A Pinerolo con i funghi del Piemonte


Domenica 13 novembre gli autori di Funghi del Piemonte incontreranno il pubblico al Museo di scienze naturali Mario Strani di Pinerolo. Appuntamento a Villa Paver in viale Rimembranza 61.

 

Funghi del Piemonte

Una guida completa per scoprire e riconoscere i funghi più comuni e diffusi in Piemonte. La suddivisione per colori permette di riconoscere facilmente i funghi commestibili da quelli tossici.

Sulle Alpi alla scoperta dell’affascinante mondo dei funghi, creature enigmatiche dalla grande varietà di forme e colori. Dove possiamo incontrarli? In quali stagioni? Quali sono commestibili e a quali fare attenzione? Come riconoscere un’intossicazione e come comportarsi?

Con oltre 800 immagini a colori impareremo a riconoscere 233 diverse specie di funghi tra i più comuni e i più curiosi: ne conosceremo il nome scientifico e il nome dialettale, notizie storiche e note di colore che solo chi ha una lunga esperienza di osservazione può trasmettere. La ricca introduzione contiene la guida per la raccolta e il corretto consumo e tutte le informazioni per imparare il metodo che ci consente di riconoscere molte delle specie esistenti.



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